Romantisch Valentijnsdiner

De keukenbrigade van Boenders maakt er maar gelijk een Valentijnsweekend van! Verras op 13 of 14 februari je geliefde met een 4-gangen Valentijnsdiner met bijpassende wijnen of bieren en geniet er heerlijk van in je eigen woonkamer. Alles is verpakt in een box met verrassingen om de tafel geheel in stijl aan te kleden! Let op: bestellen kan tot uiterlijk vrijdag 12 februari 12.00 uur!

Het 4-gangendiner

Voorgerecht

Gerookte runderlende | Brugse Blomme crème | gekonfijte vijg | pijnboompitten

Tussengerecht

Paprikasoep | kippendij | pesto

Hoofdgerecht

Limousin biefstuk | portjus | shiitake | aardappelmousseline | peultjes

Dessert

Witte chocolade ganache | framboos | Licor 43 mousse

Inclusief flesje prosecco en bonbons voor € 37,50 per persoon.

Op zoek naar een vegetarisch diner of heb je andere dieetwensen? Geen probleem! Benoem het bij de bestelling en de keukenbrigade maakt iets heerlijks voor je klaar!

Bijpassende wijnen

Voorgerecht

Les Grains, Marrenon – Luberon, Frankrijk | € 10,-
Viognier – Rijke, bloemige geur. Volle, ronde inzet met tonen van tropisch fruit als ananas en perzik. Zachte zuren en prettig in balans. Lange afdronk.

Hoofdgerecht

Cedro, Fattoria Lavacchio – Toscane, Italië (BIO) | € 18,50
Sangiovese, Canaiolo Nero / Ciliegiolo – Stoer en kruidig door twaalf maanden rijping op tonneau. Robuust, wat aardse tonen doch veel finesse met rijpe tannines.

Dessert

Recioto Di Soave, Monte Tondo, Veneto, Italië (0,5 L) | € 19,50
Garganega – In de neus een boeket bloemen, gedroogde druiven en rozijnen. Vol, zoet en harmonieus in de mond.

Bijpassende bieren

Voorgerecht

Othmar Tripel | € 3,50
Alcohol 8,9 % – Bovengistend bier met een rijke, volle smaak. Door een hogere moutstorting en hopgift bevat dit bier een hoger alcoholpercentage met een gebalanceerde hopsmaak en een klein zoetje.

Hoofdgerecht

Othmar Rauch | € 3,50
Alcohol 6,2 % – Dit robijnrode bier is gerookt boven beukenhout, wat zorgt voor een speciale smaak. Een bier voor de echte liefhebber.

Dessert

Othmar Rood | € 3,50 Alcohol 4,5 %– Een verrassende red lager. De unieke combinatie van 3 verschillende hopsoorten zorgen voor fruitige, bloemige aroma’s. Met subtiele tonen van koekjes en honing.

Bestel hier je Valentijnsdiner of bel 074 367 65 65.